O nás

Narodili jsme se a vyrůstali v Pirovském okrese na území Krasnojarsku. Místní lidé vždy žili v úzkém kontaktu s bohatou tajgou. Pro nás je hlavním zdrojem obživy, životního stylu, kultury a ... inspirace. Od časného jara do pozdního podzimu dostáváme dary přírody a živíme se jimi po celý rok. Tyto okolnosti nás formovaly. Díky nim je naše bezpečnost potravin vždy na úrovni restaurací oceněných michelinskou hvězdou.

Společnost "Vsjo svoje" (Всё своё) byla založena na dvou našich přáních:
  • aby se co nejvíce lidí z různých zemí světa seznámilo, z našeho hlediska, s unikátními produkty ze sibiřské tajgy;

  • aby sibiřská vesnice i nadále žila a její jedinečnou kulturu mohlo ocenit co nejvíce lidí.
Vzájemné ovlivňování těchto tužeb nás inspirovalo k tomu, abychom prošli obtížnou cestou od maloobchodu s piniovými oříšky a plody tajgy na městských trzích až po výrobu celé řady produktů z různých druhů divoce rostoucích surovin. Každá sklenice našeho džemu nebo jakéhokoli jiného produktu je elegantním ztělesněním těchto velmi přání.

A stále nás vedete vy, naši spotřebitelé. Jsme tam, kde jsme potřební. A naše přání se změnilo v jediný cíl:
gastronomicky představit kulturu a bohatství Sibiře co největšímu počtu lidí bez ohledu na jejich národnost nebo místo.

Produkty

Podrobnější informace o našich produktech najdete také na webových stránkách v ruštině a angličtině.

Naše hodnoty

vyrábíme produkty výhradně z místních přírodních surovin a obě kritéria jsou zásadní, protože plody sibiřské tajgy mají výjimečnou přírodní čistotu;
veškeré fáze výroby probíhají ručně, protože to je jediný způsob, jak zajistit výrobkům nejvyšší kvalitu;
používáme nejšetrnější technologie pro lepší uchování prospěšných vlastností a nepoužíváme k tomu žádné konzervační látky;
produkty připravujeme podle našich tradičních domácích receptů;
vlastní výroba nám umožňuje plně kontrolovat proces od sběru surovin po balení hotových výrobků;
Kvalitu našich produktů kontroluje a potvrzuje nejen příslušná dokumentace a úřady (včetně Yenisei Standard Association), ale také nejvyšší orgán - naše svědomí.

FINE & BIO PRAGUE ONE

Jsme rádi, že můžeme představit naše výrobky v České republice. Jedním z prvních kroků je akce FINE & BIO PRAGUE ONE, která se uskuteční v Praze ve dnech 23. - 25. listopadu 2020, kde můžete naše produkty ochutnat a přímo s námi navázat kontakt.
V případě vašeho zájmu a pro jakékoliv další informace v ČR neváhejte kontaktovat SCHWARZ & PARTNER Praha. Koordinátorem projektu FINE & BIO PRAGUE ONE je p. Lenka Kotllárová, tel.: +420 603 278 654.
Kontakty
Krasnojarský kraj, Sibiř

Výroba produktů:
Berezovský okres Krasnojarského kraje, obec Berezovka, ul. Shchorsa, 8

Nákup surovin:
Pirovský, Jenisejský, Kazachinský okres Krasnojarského kraje

Kancelář:
Krasnojarsk, ul. Aviatorov, 1

+7 953 585 25 07 (Telegram/What's app/Viber)
info@vsesvoe-sibir.com